Page 12 - No8
P. 12
A FOLYÉKONY ARANY
Termett méznek
áldottsága
„Daloljatok a kedvemér‘,
Sűrűség, viszkozitás, oldatok, Mit érdekel engem, hidegem lesz vagy – énekli Micimackó A. A. Milne: Micimackó
bepárlás, kristályosodás, melegem, című művében (fordította: Karinthy Frigyes).
szénhidrátok, cukrok, invertálás, csak a mézből, a mézből legyen sokam és De nemcsak Micimackó szereti a mézet,
redoxi- és enzimkatalizálta elegem. hanem sokan mások is! Manapság ismét
Nem érdekel a naptár képe,
reakciók, fertőtlenítés stb. sokkal inkább a kaptár népe. kezdi visszafoglalni helyét a táplálkozásban
mind-mind olyan fogalmak, Jeget hoz vagy esőt vagy dért és harmatot, és a gyógyításban. Az egészséges táplálkozás
minden adagból nekem juttassatok egy
egyik elengedhetetlen alkotóeleme, a termé-
folyamatok, amelyeket a harmadot. szetgyógyászatban pedig alternatív édesítő-
köznapi életből jól ismert” S daloljatok a kedvemér’, szerként, gyulladáscsökkentőként, köhögés
folyékony arany”, a méz mintáján csak ennyi, mit egy medve kér…” csillapítására, immunerősítőként ajánlják.
bemutatni és magyarázni A MÉHÉSZET KEZDETEI
lehet. A tanulók számára így
világossá válik, hogy a kémiai Az ember már az ókor előtt is ismerte és
fogyasztotta a mézet. Egy kb. 16000 éve
fogalmak, folyamatok megértése, keletkezett, a spanyolországi Arana barlang-
elsajátítása és alkalmazni
tudása a mindennapokban is
segítségükre lehet. Cromagnoni ősem-
ber sziklarajza a
spanyolországi
Arana barlangban
(www.tudorinda-3.
blogspot.
com/2011/10/
mezelo-meh.html)
