Page 26 - No2
P. 26

KÉT ÉS FÉL DIMENZIÓS GOMBOLYAGOK
























                                                                   4.




                 sékleten kell működniük. Így aztán a fehérjék   inek összegombolyodására. Ez jól látható a   Láttuk tehát, hogy a biológiai molekulák -- így
                 úgy fejlődtek ki, hogy az összegombolyodás   legújabb kísérletek milliszekundomos időfel-  a fehérjék is -- gyakran a kémiai intuícióval
                 lényegében energiagát nélkül történik. Még a   bontású animációiban, amelyek az élő sejtek   ellentétes, váratlan viselkedést mutatnak. Ha
                 nagyon lassú fehérjék is percek alatt összegom-  belsejében levő fluoreszkáló fehérjéket mutat-  azonban közelebbről vizsgáljuk a dolgokat, min-
                 bolyodnak, és a kémikusok elő tudtak állítani   ják. A 3. ábrán kutatócsoportom tagjai, Simon   den érthetővé válik, és sokszor a víz, az élet
                 olyan fehérjéket, amelyek a másodperc milli-  Ebbinghaus és Apratim Dhar kezelik a mik-  oldószere, a felelős a különös viselkedésért. A
                 omod része alatt összegombolyodnak, sokkal   roszkópot élő sejteken végzett fehérje gombolyí-  fizikusok, kémikusok és biológusok szoros
                 gyorsabban egy szempillantásnál. Honnan tud-  tási kísérletekben. Annak révén, hogy követni   együttműködésének köszönhetően meg lehet
                 juk ezt? Az elmélet szerint, amikor egy fehérje   tudják a fehérjeszerkezet változását több kép-  érteni a biomolekulák rejtélyeit, és megis-
                 energiagát nélkül csomagolódik össze, ez a   pontban, különböző rákos sejtek esetén ki tud-  merhetjük a működésüket, amelynek
                 folyamat a „különös kinetika” szerint zajlik le,   ták mutatni, hogy mindegyik sejtnek jellemző   erdményeképpen az élet megjelenik. Ki tudja,
                 nem egyetlen, hanem sok különböző időskálán,   jelei vannak. A fehérjék különböző sebességgel   hogy mi mindent fogunk találni az ilyen kutatá-
                 szemben a legtöbb kémiai reakcióval. Ezt meg   és eltérő eloszlásban változtatják szerkezetüket,   sokban? Talán egy nap képesek leszünk mind-
                 lehetett figyelni olyan, lézerrel irányított össze-  annak ellenére, hogy mindegyik sejtet közös   azoknak a biomolekuláknak az előállítására,
                 gombolyítási kísérletekben, mint amilyeneket   ősből klónozták és így genetikailag azonos fel-  amelyek az élet fenntartásához szükségesek, és
                 az 1. ábra mutat be. 4            építésűek. Tehát a sejtekben lezajló fehérje   össze lehet kapcsolni azokat egy élő sejtté, így
                                                   gombolyodási folyamatokban az azonos ikerfel-  létrehozva  a mesterséges életet…
                                                   építés nem biztosítja az azonos viselkedést!                                                     Martin Gruebele
                                                                                                                          University of Illinois
                      Ma már élő sejtekben is tudjuk vizsgál-
                 3. ni a fehérjéket, ahol ki vannak téve a   A 4. ábra mutatja a kísérlet elvét. A sejt-     Hivatkozások:
                 bonyolult és zsúfolt, ribonukleinsavakból,    4.  ben lévő fehérje molekulát egyszerre zöld   1. Ballew, R. M., Sabelko, J. & Gruebele, M.
                 lipidekből, szénhidrátokból és vízből álló kémiai   és piros fluoreszcens festékkel jelezzük.   Direct observation of fast protein folding:
                 környezetnek. Valójában a sejtekben levő víz   Testhőmérsékleten a fehérje gombolyagot képez   The initial collapse of apomyoglobin. Proc.
                 nagyon kevéssé hasonlít az általunk jól ismert   és egy lézersugár a zöld festéket gerjeszti, ami   Natl. Acad. Sci. USA 93, 5759-5764 (1996).
                 folyékony vízhez. Ennek az az oka, hogy a fehér-  energiájának egy részét a piros festéknek adja át   2. Enright, M. B. & Leitner, D. M. Mass
                 jék és más biológiai molekulák hatással vannak   és az fluoreszkál. Amikor azonban a fehérje   fractal dimension and the compactness of
                 a vízmolekulák mozgására, és így megváltoztat-  kibomlik, a zöld és piros festékek eltávolodnak   proteins. Phys Rev E 71, 011912 (2005).
                 ják elrendeződésüket. Ezek a hatások a   egymástól és kevesebb energia jut át a zöld fes-  3. Shlesinger, M. F., Zaslavsky, G. M. &
                 biomolekulák felületétől néhány nanométerig   tékről a pirosra. A zöld és a piros fluoreszcenci-  Klafter, J. Strange Kinetics. Nature 363,
                 terjednek, és mivel a vízmolekulák soha sincse-  át külön-külön észleljük fényszűrőkön keresztül   31-37 (1993).
                 nek egy nagy biomolekulától távolabbra, mint   videokamera segítségével, ahogy azt egy sejt   4. Liu, F. & Gruebele, M. Downhill dynamics
                 néhány nanométer, a teljes vízmennyiség ilyen   kétféle színű képén mutatjuk. A filmfelvétel   and the molecular rate of protein folding.
                 hatások alatt áll. Másrészt viszont a fehérje   megmutatja, hogy mikor és milyen mértékben   Chem. Phys. Lett. 461, 1-8 (2008).
                 körüli vízkörnyezet erős befolyással van a prote-  gombolyodik a fehérje az élő sejtben.

                 26    I. ÉVFOLYAM 2. SZÁM, 2009      KÉMIAI PANORÁMA
                 26   I. ÉVFOLYAM 1. SZÁM, 2009     KÉMIAI PANORÁMA



                                                                                                                     9/18/09   1:34 PM
          24-26 A fehérje.indd   26                                                                                  9/18/09   1:34 PM
          24-26 A fehérje.indd   26
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31