Page 3 - No2

TARTALOMJEGYZÉK

Mit eszünk, ha
4-7 Aranyláz 40-42 zöldséget eszünk?
Az arany az emberek szemében máig Főzés közben a lutein átalakulhat.
misztikus elem, amely végigkísérte a
civilizációt Miért folyik, vagy
43-44 nem folyik a ketchup?
A 140 éves periódusos A paradicsompüré rejtélyének szálai az
8-11 rendszer ipari kémiáig vezetnek...
Talán nincs még egy olyan tudományág,
amelyben egy táblázat ennyire összefog- Peroxi-
lalóan jellemző lenne 45-47 nitrit
Története a kémiai és a biológiai
A kőbe zárt kutatások kölcsönösen előnyös
12-15 szépség együttműködésének szép példája
Csodák hordozója Alkohol,
a csiszolt car- 30-31 újratöltve
rarai márvány: egy Félelmetes belegondolni, hogy 48-51 Molekulagrafika
metamorf kőzet, ame- mennyi nyomorúság és mennyi
lyet igen fi nom kalcit gyönyörűség fűződik a fogyasztásához
szemcsék alkotnak
Anesztézia
ú
Egy örökifjú 32-36 kloroformmal
16-18 és modern Voltak idők, amikor egyesek a fájdalom-
gyógyszer csillapítást és az altatást morálisan meg-
Az aszpirin az egyik első és kérdőjelezhetőnek tartották.
gyönyörű példája a gyógy-
szertervezésnek 100 éve még
37-39 nem tudták
Sugárzó Miért változik meg a virágok színe a Szemet gyönyörködtető és hasznos!
19-23 végtermékek hőmérséklet változásának a hatására?
Radioaktív izotópok ipari, orvosi
felhasználása hulladékok kelet- 52-53 Re-akció
kezésével is jár A Kémiai Panoráma közösségi oldala

A fehérjék Fontosabb évfordulók
24-26 különös 54 a kémiában
dinamikája Felfedezések, díjak, halálozások.
Melyik anyag
tágul, ha lehűtjük, 55-56
v
vagy nyomás
alá helyezzük? Konferencia figyelő

Pályázati
57-58 figyelő
Mennyit
27-29 fogyaszt
az agy? A kémia szerepe
Ugyan testünk tömegének csak 59 a gyógyításban
2 százalékát adja, működése Egy olvasónk véleménye
azonban a felvett energia szerint hiba, hogy napjaink
egynegyedét emészti fel. középiskolásait nem fanatizál-
ja a kémiai oktatás.

KÉMIAI PANORÁMA I. ÉVFOLYAM 2. SZÁM, 2009 3

9/18/09 2:16 PM
03 Tartalom.indd 1.indd 3
03 Tartalom.indd 1.indd 3 9/18/09 2:16 PM